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Quand j’ai choisi de faire un voyage dans l’Inde du Nord, j’avais dans l’idée de vouloir changer d’air mais surtout de me changer de ces itinéraires de vacances classiques. Et puis le Rajasthan présente de nombreux monuments intéressants, quoi de mieux pour découvrir la civilisation indienne. Mais ce qui reste à jamais mémorable lors de ce séjour au Rajhastan c’est la découverte du Taj Mahal, ce somptueux monument.  J’ai déjà vu ce monument sur des photos mais il faut dire que sa vue réelle est à couper le souffle.

Visite de quelques villes importantes de l’Inde

C’est la ville de Delhi qui m’ouvrait  la porte sur l’Inde. Cette ville abrite une tombe très importante mais surtout ancienne puisqu’elle date de 1570. Il s’agit de la tombe de l’empereur Humayun qui est classée patrimoine de l’Unesco.  Ensuite, à Shekhawati, il y a le fort du 18^ème siècle à découvrir dans le village de Dundlod. En parlant encore de fort, la ville de Jaipur est dotée d’un fort érigé pour la première fois au 16^ème siècle. Plus loin à Agra, on peut admirer un monument de renommée mondiale : le Taj Mahal. Au vu de cette bonne liste de villes, je peux dire que mon séjour au Rajasthan fut tout à fait intéressant.

Une véritable découverte culinaire

Bien évidemment, faire un séjour à l’étranger est aussi une occasion pour faire une découverte culinaire. Lors de mon séjour au Rajasthan, j’ai pu déguster notamment du Biryani et pulao, un plat à base de riz. J’ai pu aussi aussi manger du lassi, une sorte de yaourt liquide au fruit. Sinon il y a bien évidemment le chicken tandoori et les samosa. Prendre du tchai (le thé indien) est aussi une expérience  à ne pas rater lors d’un séjour en Inde.